Beba como Jay-Z com estes coquetéis de conhaque Signature D'USSÉ

Com um novo ano chegando, pensamos que seria um bom momento para misturar um pouco nosso regime de coquetéis. Ainda vamos ter o nosso à moda antiga, claro (você nunca pode tirar isso de nós), mas queríamos outra coisa também. É por isso que recorremos aos coquetéis de conhaque. Aprendemos a amar conhaque durante o ano passado e achamos que você também. Especificamente, temos alguns coquetéis de conhaque clássicos e contemporâneos da D'USSÉ, uma marca que é feita em uma das casas de conhaque mais antigas da França e é amada por um certo músico americano que é quase tão popular quanto sua esposa superstar .

Conteúdo

(Se esta é a primeira vez que você está realmente pesquisando conhaque e quiser saber mais sobre a categoria de conhaque como um todo, você deve ler Este artigo . Nossa cartilha sobre o espírito fornece tudo o que você precisa para soar como se soubesse o que está fazendo ao falar... mesmo que você não saiba mais do que como pronunciá-lo.)

Fundada em 2012, D'USSE é feito pelo mestre de adega Michel Cassavecchia no Château de Cognac. Se nenhum desses nomes soar familiar para você, achamos que o próximo será: Jay-Z. O magnata do rap é um fã conhecido de D'USSÉ, a ponto de ser visto bebendo de seu prêmio Grammy.

Muito legal, certo?

Você pode não conseguir beber conhaque de um Grammy (se você puder fazer isso, avise-nos, adoraríamos participar), mas pelo menos você pode misturar esses coquetéis e estar em um estado do império mente por um tempo. Se você está procurando um coquetel clássico que vai impressionar seu chefe ou quer algo um pouco mais fresco, temos o que você precisa abaixo.

mojito francês

  este coquetel mojito de conhaque
  • 2 partes D'USSÉ VSOP Conhaque
  • 1 parte de suco de limão
  • 1 parte Monin Xarope De Gengibre
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 parte de água com gás

Método: Macerar hortelã, limão e xarope na base do copo Collins. Adicionar D'USSÉ VSOP Conhaque. Mexa os ingredientes, encha com gelo e cubra com refrigerante. Decore com folhas de hortelã e rodela de limão.

Depois da festa

  dusse conhaque depois do coquetel da festa

Método: Agite e coe em um copo cheio de gelo. Decore com grãos de café.

D'Usse Julep

  coquetel dusse conhaque julep
  • 2,5 partes D'USSÉ VSOP Cognac
  • 0,5 parte de xarope simples
  • 2-4 ramos de hortelã
  • Gelo moído

Modo de preparo: Colocar o xarope simples em um copo com 5 ou 6 folhas de hortelã e macerar. Encha o corredor de vidro com gelo, adicione 1,5 partes de D'USSÉ VSOP Cognac e mexa. Adicione mais gelo e D'USSE restante. Mexa novamente até que o vidro esteja totalmente fosco. Cubra com gelo. Decore com hortelã fresca.

Sazerac

  copo de coquetel sazerac
  • 1,5 partes D'USSÉ VSOP Cognac
  • 0,25 partes de absinto
  • 1 cubo de açúcar
  • Três traços Angostura Bitters

Método: Lave um copo antiquado resfriado com o absinto , adicione gelo picado e reserve. Misture os ingredientes restantes com gelo e reserve. Descarte o gelo e qualquer excesso de absinto do copo preparado e coe a bebida no copo. Decore com uma casca de limão.

Sidecar

  coquetel sidecar limão
  • 1,5 partes D'USSÉ VSOP Cognac
  • 1 parte triplo segundo
  • 0,75 parte de suco de limão espremido na hora
  • 0,25 parte de açúcar

Método: Agite e coe todos os ingredientes em um copo coupé com borda de açúcar. Decore com casca de limão.

Artigo publicado originalmente em 30 de agosto de 2016.



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